卓上型物性測定器　(Model:TPU-2C/2CL)


 

コンパクトで低価格なテクスチャー試験器(カード試験器)です。 簡単な操作でかたさ・歯ごたえ・ねばり・弾力性・ゼリー強度(ゲル強度)等の食感を数値化できるため， 品質管理や学生実験用として最適です 。その他、強度試験・繰り返し試験も可能なため、 食品をはじめ医薬品・化粧品・工業製品などでご使用頂いております。

※TPU-2DLでは、消費者庁のえん下困難者用食品(旧厚生労働省･高齢者食品)かたさ基準にも準拠し､
　 介護食・嚥下食などの測定が可能です。


 
測定モード

1､,テクスチャー測定　2,圧縮破断強度測定　　 その他応用により様々な測定が可能
 
測定最大荷重
 TPU-2D:50N (約5kgf) / TPU-2DL:20N (約2kgf)
 
測定速度
 1･2.5･5･10　(mm/sec)
 
往復回数
 9回
 
電源
 AC100v　50/60Hz、消費電力　約120W
 
寸法･重量
 W250mm×H500mm×D210mm　　(約7kg)
 
※記録部として別途、自動解析装置(TA-3305)・ピーク表示器(PA-3305)・レコーダーのいずれかが必要です。
※低荷重用･卓上型物性測定器(TPU-2DL)とピーク表示器を組み合わせてのご使用をご検討の場合は、
　 弊社までお問い合せ下さい。

 


  ゼリー強度試験 ヨーグルトの強度試験 お豆腐の強度試験 蒲鉾や練り物等のゼリー強度試験 煮豆などの突き刺し強度試験 味噌、あんこやクリームなどのかたさ･付着試験 　
  1. ゼリーやヨーグルトなどの強度試験
  2. 食品全般の、硬さ(色々な“硬さ”の要素)についての物性解析
  3. 食品全般のテクスチャー測定
  4. クリーム状の食品・医薬・化粧品・工業製品でのかたさや付着性(粘り)測定
  5. 煮豆などの強度試験
  6. 生地などの延び特性試験
  7. 蒲鉾などの練り製品の強度試験
  8. おかゆなどの介護食の測定
  9. 果実などの強度測定
　　　　※他多数ございます。弊社までお気軽にお問い合せ下さい。

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